Флористика или цветочное искусство – это мастерство и художественное оформление срезанных цветов и растительных украшений. Название происходит от латинского имени «Флора», римской богини цветов и молодости.
Аранжировка цветов, которую сейчас называют «флористикой», тесно связана с многовековыми традициями. Цветы дарят специально на дни рождения, крещения, причастия, свадьбы и другие мероприятия, а места торжеств украшают цветами.
Флористика – о цветочном искусстве
На самом деле, приобрести цветы сегодня довольно просто. Красивый и недорогой букет цветов фото доступен по ссылке. Достаточно посетить цветочный интернет-магазин, и оформить заказ с доставкой. А нужный букет легко выбрать по фото.
Что касается флористики, то оформление цветами и композициями также распространено на представительных мероприятиях. Например, в коммерческих помещениях и отелях, на конференциях и выставках, а также в жилых помещениях.
Мастера цветочного дела
Флорист – признанная профессия. На сегодняшний день после трёхлетнего обучения в Германии, Австрии и Швейцарии, человек получает специальность «флорист». Следует заметить, что обучение проводит в профессиональном училище. Практика обязательно в магазинах.
В таких учебных центрах часто имеется отдельные направления флористики. Наиболее важные немецкие учебные центры находятся в Баварии, Гамбурге и Дрездене. Интересно, что обучение флористике включает в себя:
- области композиции из срезанных цветов (букетов, цветочных композиций);
- изготовление венков (всевозможной тематики, например, похоронной);
- украшение стола или траурной флористики;
- изучение теории цвета, стилистики, традиции разных народов и даже языка цветов;
- маркетинговые базы, бизнес стратегии и расчёты по построению и стимулированию продаж;
- базовые знания по ботанике и селекции, уходу и защите растений.
К сожалению, флористы, имеющие собственные розничные магазины, подвергаются конкурентному давлению. Поскольку супермаркеты, уличные торговцы и франчайзинговые компании все чаще выдвигают более выгодные условия продаж.
Тем не менее, флористы могут предложить экспертные консультации, гарантии долговечности. А так же более точную информацию по уходу и содержанию цветов. Клиентам также нравится качество букетов, собранных вручную.
Флористика – садоводство
Выращивание декоративных растений – отрасль садоводства. Это выращивание и продажа срезанных цветов, цветущих горшечных растений. Так же комнатных и балконных растений.
Особые культуры, такие как орхидеи и папоротники, также входят в ассортимент декоративных растений. Выращивание осуществляется «под стеклом», в теплицах, плёночных домиках или на открытом воздухе.
